Concorezzo. Tre medaglie d'oro, tre gusti tutti da provare. La brianzolissima Birra Eretica, cuore concorezzese e stabilimento ad Ornago, è la dominatrice assoluta dell'ultima edizione di Solo Birra. Sono stati premiati ieri i vincitori dei concorsi dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale di Solobirra, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione in programma al quartiere fieristico di Riva del Garda fino al 24 marzo.
Eretica (leggi qui la sua storia) ha trionfato con Ape nella categoria birre al miele, con Balurdon nella categoria
Quest’anno si sono sfidate oltre 300 tra birre, etichette e packaging. Dalle PILS alle FRUTTATE, fino alle IGA, l’Italian Grape Ale solo nel contest Solobirra 2022, dedicato a gusto e artigianalità, la giuria – formata da esperti, biersommelier, degustatori Ais e mastri birrai e presieduta da Romano Gnesotto, consulente di Solobirra e Sommelier Ais – ha esaminato oltre 200 birre non pastorizzate decretando i primi tre classificati in 22 categorie.
Ad aggiudicarsi il premio Best Beer 2022 come migliore birra per gusto, proprietà organolettiche e materie prime utilizzate è stata Shirin Persia di 5+ Birrificio Artigianale.
La stessa giuria ha valutato anche i packaging brassicoli che per il secondo anno si sono sfidati nel concorso Best Pack. Primo classificato Dario Frattaruolo per Freia di Ilaria Schirippa, stampatore La Commerciale. Secondo posto per Altea Srl con il progetto dello studio grafico The 6th per Birra Impavida, stampatore Carta Alto Garda sas, e terzo classificato il packaging per la Limited Edition di Benaco 70 realizzato da Advision.
CONCORSO SOLOBIRRA 2022 – TUTTI I VINCITORI
Best Beer 2021
Shirin Persia – 5+ Birrificio Artigianale
Per la categoria Pils
Allegra – Birrificio La Martina
Peler – Birra Impavida
Pils – Birrificio Isola
Per la categoria Keller
Valkirija – Birrificio Plotegher
Lagerona – Birrificio Rethia
Vivienne – Birra Impavida
Per la categoria Hoppy Lager
Asgard – Birrificio Plotegher
Keller – Birrificio Darf
Rye Ipa – Birrificio Isola
Per la categoria Kolsch
Ornagher – Birra Eretica
Kappa – Manifattura Birre Bologna
Coloniale – Benaco 70
Per la categoria Bock
Doppelbock – Birrificio Darf
Bock – 5+ Birrificio Artigianale
La Bionda – Seiterre
Per la categoria British Bitters
26,10 – Red Moon Brewing
Rossa – Birrificio Magis
Summit Red Ale – Forneria Messina
Per la categoria IPA
Session Ipa – Birrificio Isola
Session Ipa – 5+ Birrificio Artigianale
Tropic Thunder – Birra Impavida
Per la categoria APA
Yankee – Birrificio Casteldariese
Maria Mata – Birrificio Rethia
Pale Ale – Birrificio Isola
Per la categoria American IPA
ex aequo Ripa – Fuori Stile
ex aequo Ipa – Birra Turan
India Pale Ale – Benaco 70
Per la categoria Double IPA
Double Ipa – 5+ Birrificio Artigianale
Empire – Birrificio Hubenbauer
Guerrina – Duck Brewery
Per la categoria Porter
Stroo – Birrificio Lesster
Coffee Stout – Birrificio Isola
Black Therapy – The Ugly Sheep
Per la categoria Weizen
Weiss – Birrificio Sguaraunda
La Nuvolosa – Seiterre
Birra Del Brigante – Birrificio Lesster
Per la categoria Blanche
Blanche – Benaco 70
Magnolia – Birrificio Rethia
Birra Bianca – Viess Beer
Per la categoria Belgian Blonde
A Stagion – Birrificio Incanto
Alain Saison – Duck Brewery
Quadro – Barbaforte
Per la categoria Belgian Golden Strong Ale
Globetrottel – Birrificio Sguaraunda
Leone – Seiterre
A Malament – Birrificio Incanto
Per la categoria Belgian Dark Strong Ale
Balurdon – Birra Eretica
Emmesedici – Pasubio
Nevik – Birrificio Plotegher
Per la categoria Birre Speziate
Shirin Persia – 5+ Birrificio Artigianale
Onelove – Birrificio Magis
2112 – Birrificio Incanto
Per la categoria Birre Torbate/Affumicate
Krimisos Bruna – Birrificio Krimisos
Rum – Birrificio Lesster
Bourbon – Birrificio Lesster
Per la categoria Birre Fruttate
Castanea – 5+ Birrificio Artigianale
Birra alle Castagne – La Curtense
Tropical – La Curtense
Per la categoria Sour Ale
Sour Drop – Birrificio Agricolo Sorio e Deriva Brewing
Peach & Apricot – Birrificio Rethia
Urban – Birrificio Hubenbauer
Per la categoria Birre al Miele
Ape – Birra Eretica
Honey Ale – Birra ON/OFF
Malupina – Birrificio Incanto
Per la categoria IGA
Wild Side – Birrificio Rethia
Intrigata Al Marzemino – Barbaforte
Jolly Blue – La Curtense
